Cucina in agriturismo – I nostri prodotti locali

Assaporate il vero Alto Adige!

Il buongiorno si vede dal mattino: quindi, perché non cominciare con una buona colazione?
Nell’aria aleggia un delizioso profumo di caffè aromatico, tè fruttato e panini freschi…
Su richiesta, possiamo offrire ai nostri ospiti una ricca colazione dalle 7:30 alle 9:00 nella nostra accogliente “Stube” (tipica stanza tirolese), con i prodotti del nostro maso tra cui: latte vaccino intero, yogurt, crema di quark, uova fresche, salsicce speziate e speck a fette, deliziose marmellate, sciroppi e dolci. Il formaggio e il burro regionale, il pane, tè o caffè, il muesli e la frutta fresca concludono la nostra colazione gustosa. Buon appetito!

 

P.S. La crema di quark vi è piaciuta? E volete ancora un po' di questa marmellata?
Nessun problema, potete acquistare i nostri prodotti e portarli in appartamento e a casa con voi.

Cereali
Colazione
Dolci
Colazione
 

Per finire la serata in bellezza…
Vi va di cenare con specialità altoatesine servite nella nostra accogliente Stube?

Immergetevi nella cucina altoatesina tutti i giorni dalle 19:00 e non perdetevi le specialità regionali come la zuppa d'orzo, i tirtlan, gli schnitzelkrapfen, il gulasch con polenta, i canederli e vari piatti a base di funghi. E per concludere in dolcezza… Strauben (frittelle tirolesi), strudel di mele e fragranti Krapfen ai semi di papavero... che bontà! Verdura, carne e erbe provengono dal nostro maso.

Vi preghiamo cortesemente di richiedere / prenotare la cena già il mattino. Se avete delle intolleranze e/o allergie alimentari vi preghiamo di comunicarcelo e ci organizzeremo.

Speck Sudtirolese
Schlutzkrapfen
canederli

Con il bel tempo organizziamo anche delle grigliate all’aperto o degustazioni di canederli.

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